Выкладка товара - это система расположения продукции в торговом зале с целью максимального удобства для покупателей и увеличения продаж. Это важный элемент мерчандайзинга, влияющий на восприятие товаров потребителями.
Содержание
Выкладка товара - это система расположения продукции в торговом зале с целью максимального удобства для покупателей и увеличения продаж. Это важный элемент мерчандайзинга, влияющий на восприятие товаров потребителями.
Основные виды выкладки товаров
| Тип выкладки | Описание | Где применяется |
| Горизонтальная | Однородные товары размещаются на одной полке по всей длине | Супермаркеты, магазины бытовой техники |
| Вертикальная | Однотипные товары размещаются сверху вниз на нескольких полках | Магазины одежды, аптеки |
| Блочная | Товары группируются по брендам или производителям | Торговые центры, бутики |
| Выкладка навалом | Товары размещаются в контейнерах или корзинах без упаковки | Овощные отделы, магазины стройматериалов |
Принципы эффективной выкладки
- Принцип наглядности - товар должен быть хорошо виден
- Принцип доступности - возможность взять товар без усилий
- Принцип системности - логичное расположение групп товаров
- Принцип чистоты - аккуратное оформление витрин
- Принцип обновления - регулярное изменение расположения
Основные правила выкладки
- Товары с высоким спросом размещаются на уровне глаз
- Дорогие товары располагаются на верхних полках
- Сопутствующие товары выкладываются рядом с основными
- Новые товары выделяются специальными местами
- Акционные товары размещаются на отдельных стендах
Золотые правила мерчандайзинга
| Правило | Описание |
| Правило "лица" | Упаковка должна быть повернута этикеткой к покупателю |
| Правило "полных полок" | Дефицит товара на полке снижает продажи |
| Правило "чистоты" | Товары должны быть чистыми и аккуратно разложенными |
Типы торгового оборудования для выкладки
- Стеллажи и полки
- Торговые острова
- Гондолы
- Холодильные витрины
- Напольные дисплеи
- Крючки и вешала
Современные тенденции в выкладке товаров
- Использование цифровых ценников
- Интерактивные зоны для тестирования товаров
- Персонализированные рекомендации на полках
- Автоматизированные системы контроля остатков
- Экологичные материалы для оформления
